'Papitas', jamón, mortadela... pueden restarte años de vida

La nutrióloga de la Secretaría de Salud Jalisco (SSJ), Sigrid Pimentel Martín, advirtió que existen alimentos que reducen años de vida al ingerirlos de manera descontrolada.

En un comunicado, señaló que la ingesta de alimentos poco saludables y con bajo contenido nutrimental, evita el buen funcionamiento de nuestro organismo, además de enlentecer el desarrollo de nuestras actividades cotidianas.

”La salud depende de lo que comemos, es por esto que debemos incluir en nuestra dieta diaria comida saludable y balanceada, evitando los excesos de alimentos que saturan a nuestro organismo de toxinas”, subrayó la nutrióloga.

La experta aseguró que existen alimentos que frecuentemente se consumen y que contienen propiedades que perjudican al organismo y que alteran el equilibrio del cuerpo y su salud.

Entre ellos, los embutidos como el jamón, la mortadela, las salchichas y elsalami contienen altos niveles de grasa, especialmente grasas saturadas.

Pimentel Martín recalcó que el exceso en las grasas saturadas que sobrepasen 1.5 gramos por 100 gramos de cada alimento, aumentan el riesgo de sufrir sobrepeso, obesidad y, por ende, enfermedades cardiovasculares y accidentes cerebrales.

Señaló que las pizzas, hamburguesas y otros tipos de comida rápida son alimentos que son dañinos para el cuerpo debido a su aporte excesivo de grasas saturadas, sodio y azúcar.